我的杜瑞爾蒐藏／青蛙巫婆（觀蛙庵•張東君）－希臘狂想曲

啊，這篇文章鐵定會洩露我的年紀。

不可諱言，在與動物相關書籍的閱讀及學習環境上，我是個非常幸運的人。因為我從小就生活在一堆生物學家及科學家之間，不但生活周遭充滿了動植物，也有看不完的書。而許多與大自然有關的經典之作，我閱讀的年紀，更是比別人早了許多。就像康拉德˙勞倫茲著的《所羅門王的貓狗指環》，大多數人是在上大學以後才會接觸到，但我卻是在十一歲生日時，就收到我爸的研究生送我這本書作為生日禮物。而對於傑洛德˙杜瑞爾，大多數讀者可能都是在1995年以後，當時的大樹文化出版了他的作品，才得以認識這位有趣、有心的動物保育專家，這可比我足足晚了11個年頭。因為早在1984年底，我就得到他的作品的台灣初版，並從此陷入「小傑」的世界，把他視為自達文西以外的第二偶像。
我之所以有幸能夠「先睹為快」，是因為當年東方出版社在出版了一本書名《茄子與碎肉》，副標則為「杜樂的動物世界」的新書，而這本書的編述者為季光容，正好就是我在動物系的導師游復熙博士的太太。

所以，當導師請我們這群學生吃飯時，就對著他又吵又鬧地說：「聽說師母出了一本很好笑的書，我們每個人都要一本！」當然，像游老師那種英國留學回來，充滿了英國紳士味的教授是拉不下臉拒絕的，於是我們每個人都得到了一本《茄子與碎肉》，並如獲至寶似的，把它視為繼吉米˙哈利的《大地之歌》系列以來的「聖經」。

將這本書引進台灣的季光容女士，之所以不是「譯者」而是「編述者」，是因為《茄子與碎肉》並不只是翻譯原書，而是挑選出傑洛德˙杜瑞爾的《希臘狂想曲》（大樹版書名《希臘狂想曲》）中，最有趣、最好笑的部分，萃集成「放長線釣大魚」的精華版。

看完《茄子與碎肉》之後，我不但更確信我在動物系中要走的是研究動物行為及生態的「野外路線」，並且開始收集杜瑞爾的每一本書，以及我看得懂的每個版本。現在想想，甚至連我寫作的方式也深受杜瑞爾影響，就是在寫動物之餘，也會寫許多的人，而且總是以第三者的角度，很客觀地去找出每一個笑點，再用它大作文章。在蒐集杜瑞爾每一本書的各國版本時，光看封面設計，就可以看出各國出版社對讀者層的定位；而書名的譯法，也會左右讀者對書的印象。

東方出版社的《茄子與碎肉》，書名來自杜瑞爾小時候居住過的，也就是《希臘狂想曲》的場景－—希臘科孚島上的一道名菜Moussaka（季老師還把它譯成「毋殺價」哩）。，為什麼以這菜為書名，引述季老師當時寫的前言名，是因為「這道菜是把茄子、馬鈴薯、碎肉一層層交疊起來，加上乳酪、香料焙烤而成，香滑可口，正像杜樂的這本書：說一段故事，說一段家人，再說一段希臘的風土民情；有的地方細碎香鬆如肉末，有的地方滑軟濃膩如茄子，嚐過的人，只覺齒香滿頰，很難說出為什麼這麼平常的幾樣材料，可以膾炙成這麼可口的美味？」

光是閱讀前言對書名的解釋，就已經讓我對內容充滿期待；而封面上畫著坐在葡萄上，把肚子吃得脹鼓鼓，卻還繼續在吃的刺蝟，不但非常討喜，也點出了傑洛德˙杜瑞爾當時所養的這隻刺蝟的「悲悽」下場。這實在是封面與書名經典的絕妙搭配。日文的文庫版則是把書名譯為《蟲和野獸及家人》，封面用簡單的線條、有趣的造型、鮮豔的色彩畫出了書中出現的一些動物，讓人忍不住就想把它拿起來翻一翻。而杜瑞爾的書正是那種只要你一拿起來看了一段，就一定會把它帶回家的書！

相較之下，英文版和大樹版的封面就顯得中規中矩，中文譯名也完全依照英文直譯，所以吸引到的，就只會是原本就對大自然有興趣的「大」讀者而已，不會像東方版和日語文庫版會「拐」到其他市場的大朋友或小讀者。那麼，重新出版的野人出版社到底會把這幾本書的書名訂成什麼？又會有什麼樣的封面呢？真是令人期待呀。把「小傑」視為偶像的我，非常希望新版書能夠吸引到更多的人，就有更多人可以陪我談這套書、這個人了。那麼，我在台灣也就可以比較不被視為怪胎啦！

	這本書是由東方出版社於民國73年12月出版的初版，編述者為季光容。
	在日本是由集英社於1974年8月出版單行本之後，在1983年暑假出版文庫版，我的是1994版的文庫本。
	原著出版於1956年，我這本是1977年的Penguin版。
	大樹是在1995年12月底出版的初版第一刷。